Il caffè è essenziale per la nostra vita quotidiana, possiamo bere una o più tazze di caffè ogni giorno. Il caffè ci dà la carica la mattina, ci dà un rapido rinfresco pomeridiano e può completare un pasto serale davvero soddisfacente.
È facile acquistare del buon caffè in grani o macinato. Ma il caffè non può mantenersi fresco con la sua vecchia confezione. Il caffè è estremamente sensibile alla luce, ossigeno e umidità. La cosa più importante è conservare il caffè propriamente.
La corretta conservazione è un fattore essenziale ma facilmente trascurato nel gusto del caffè. Anche una lieve esposizione alla luce solare o all'ossigeno riduce la durata di conservazione del caffè e ne diminuisce il sapore, quindi è meglio conservare i chicchi in un luogo buio, contenitore sottovuoto.
Guida all'acquisto: come selezionare il miglior contenitore per la conservazione del caffè
Si può vedere molto caffè contenitori di stoccaggio Nei negozi o su internet, alcuni sono in plastica, altri in vetro, alluminio o acciaio inossidabile. Tuttavia, ci sono alcune caratteristiche importanti da tenere in considerazione.
1. Il caffè è estremamente sensibile alla luce.
Il fatto è che l’esposizione ai raggi UV e al caldo o al freddo estremi causeranno un rapido degrado del caffè. Per questo motivo non dovresti conservare i chicchi di caffè in contenitori di vetro o di plastica trasparente lasciati all'aperto.
2. Ermetico.
Il caffè e l'ossigeno non sono amici. I chicchi di caffè sono sensibili agli effetti dell’ossigeno quanto altri alimenti deperibili.
L'ossidazione avviene durante l'esposizione prolungata all'aria, causando la rottura della struttura molecolare del caffè. Ciò significa che ti ritroverai rapidamente con caffè stantio a meno che non utilizzi un contenitore ermetico. I tuoi chicchi dureranno molto più a lungo se usi un opaco, contenitore per caffè ermetico.
3. Vuoto
Il più grande nemico del caffè è l'umidità. Gli ambienti umidi e umidi sono ideali per batteri ed enzimi che scompongono il cibo. Per questo motivo, il caffè esposto all'umidità inizierà rapidamente a perdere il suo sapore. Non solo, ma corri il rischio di preparare il caffè con chicchi ammuffiti – e nessuno lo vuole.
4. Capacità
Quando si tratta di capacità, ti consigliamo di considerare la quantità di caffè che normalmente conservi. Questo fa parte del tentativo di mantenere quanta più aria possibile fuori dal terreno. Se acquisti la stessa quantità di terreno ogni settimana o mese, ti consigliamo di acquistare un contenitore con una capacità corrispondente. Ciò lascerà meno spazio per l'aria che può rendere piatto il sapore del tuo caffè.
Se hai la possibilità di acquistare spesso il caffè o hai poco spazio sul bancone, un contenitore più piccolo è la scelta migliore. Se preferisci acquistare il caffè in quantità maggiori, è opportuno un contenitore più grande.
5. materiale
I contenitori del caffè sono disponibili in vari materiali, dal robusto acciaio inossidabile alla plastica resistente al vetro delicato. Il materiale che scegli dipende dal tuo stile di vita e dalla tua estetica. L'acciaio inossidabile è il materiale più robusto e impedisce ai raggi UV di rompere i chicchi. La plastica è il materiale più leggero e può offrire protezione UV o la capacità di mostrare quanti chicchi sono rimasti nel contenitore. Il vetro è una soluzione elegante per chi ama vedere facilmente il numero di chicchi rimasti per utilizzare il caffè, anche se è il materiale più fragile e potrebbe non essere adatto a tutte le famiglie.
6. Indicatore di freschezza
Alcuni contenitori per la conservazione del caffè sono dotati di un modo per ricordarti quando hai aggiunto nuovi fondi. Questo può essere utile se tendi a macinare lentamente o addirittura disponi di più contenitori per diverse miscele, arrosti e macinature. Ricorda, più a lungo lasci riposare il caffè in un contenitore, più perderà la sua potenza e il suo sapore.
7. PREZZO
Alla fine, tutto si riduce al prezzo. Se consumi il caffè abbastanza velocemente, non è necessario spendere molti soldi per un contenitore per la conservazione. Puoi fare abbastanza bene adottando alcuni passaggi fondamentali come tenere i coperchi ben chiusi e i contenitori conservati lontano dalla luce solare diretta. D'altra parte, se tendi a preparare una tazza al giorno e fai un acquisto solo una volta al mese, è probabile che ti ritroverai a spendere un po' di più per i piccoli extra che ti aiutano a mantenere freschi i fondi di caffè.
8. IMPOSTA
Molti contenitori per il caffè sono disponibili in set o condividono design con altri contenitori che possono essere acquistati separatamente per creare un set. Alcuni set sono di dimensioni e capacità diverse, altri mantengono le stesse dimensioni. Questi set di contenitori per caffè possono essere utilizzati per diversi scopi, ad esempio conservazione del tè, conservazione delle spezie, memorizzazione dei cookie e così via. È anche utile che un set di contenitori abbia dimensioni diverse, poiché non tutti gli utensili da cucina necessitano della stessa quantità di spazio.
10 migliori contenitori per la conservazione del caffè per la massima freschezza
Abbiamo cercato ovunque e testato numerosi contenitori per trovare i migliori contenitori per caffè in circolazione. Ecco le mie scelte su come conservare i chicchi di caffè, in modo da poter preparare il miglior caffè possibile.
1. Contenitore per caffè Gator in acciaio inossidabile
La taglia media Contenitore per caffè Gator contiene circa mezzo chilo di caffè in grani interi e costa $25.97 su Amazon.
C'è anche una versione grande del file Contenitore per caffè Gator per $40.85 che viene fornito con una paletta magnetica.
Questo contenitore per i chicchi di caffè dall'aspetto elegante è molto popolare e posso capire perché. È realizzato in acciaio inossidabile chirurgico e presenta una soddisfacente chiusura a cauzione che attiva la chiusura ermetica.
Meglio ancora, c'è una valvola di freschezza che rilascia anidride carbonica mentre i tuoi fagioli si degassano.
E se hai bisogno di tenere traccia di quanto tempo i tuoi chicchi interi sono rimasti in magazzino, sul coperchio è presente un'elegante rotella per la data del caffè. Per me non sarebbe un problema... i chicchi di caffè non durano molto a lungo nella mia cucina. Tuttavia, è una caratteristica eccezionale che viene fornita di serie su ogni contenitore del caffè con misurino progettato da Coffee Gator.
2. Contenitore per caffè Miir
Il contenitore per caffè Miir in acciaio inossidabile è la soluzione migliore perché ha una chiusura a compressione, avere una chiusura ermetica è essenziale per prolungare la durata di conservazione dei suoi chicchi. Grazie all'esclusivo sigillo a fisarmonica del Miir che si trova direttamente sopra i chicchi di caffè, l'eventuale aria all'interno che potrebbe far diventare stantii prematuramente i chicchi viene spinta fuori dal contenitore quando è chiuso.
Contenitore per caffè Miir costa $ 35.38 su Amazon. Questo contenitore ermetico mantiene la freschezza e blocca l'ossigeno con un sigillo a fisarmonica. Basta premere il sigillo nel contenitore e girare la maniglia lateralmente per bloccarlo. Protegge il gusto audace che ami preservando la freschezza del tuo caffè, tè e altro ancora con il contenitore portatile MiiR. Contiene 340 ml di fagioli (interi o macinati).
3. Contenitore per caffè FLYTINBOTTLE
Contenitore per caffè FLYTINBOTTLE normalmente è disponibile in 3 dimensioni e capacità, 1 L, 1.5 L e 2 L, queste capacità sono sempre disponibili. Hanno anche la capacità maggiore di 3.6 litri, ma normalmente non è disponibile in magazzino. È disponibile in 5 colori base: argento, nero, verde invisibile, bianco, marrone e nero che cambia colore.
BOTTIGLIA FLYTIN il contenitore del caffè costa competitivo prezzo di fabbrica di $ 6-$ 12. Ha tutte le funzioni di base del contenitore per caffè ermetico sottovuoto. È un design perfettamente sigillato con un filtro VALVOLA DI SCARICO CO2 e un rilevatore di freschezza.
Accetta anche un logo personalizzato sul corpo del contenitore. Ciò ti consente di personalizzare il contenitore dei chicchi di caffè del tuo marchio.
4. Contenitore per caffè in grani Airscape
Quando si utilizzano la maggior parte dei contenitori non sigillati sotto vuoto, alla fine si dovrà affrontare il problema di intrappolare sempre più ossigeno nel contenitore, man mano che il contenuto all'interno viene esaurito. L'Airscape, con il suo design a doppio coperchio e valvola di rilascio, non presenta questo problema. Questa caratteristica, insieme al design generale, lo rendono il miglior contenitore per il caffè.
Il contenitore dell'Airscape costa US $ 31 su Amazon. Il coperchio Airscape rimuove tutta l'aria nel contenitore creando una conservazione degli alimenti senz'aria; prolunga la vita di caffè, tè, farina, zucchero, cereali, biscotti, semi, erbe aromatiche, noci, alimenti per animali domestici o qualsiasi merce deperibile. Il suono "swoosh" ti fa sapere che funziona
5. Contenitore per caffè Coffeevac
Ermetico, privo di umidità e riciclabile, Coffeevac può contenere 1 libbra di chicchi di caffè e mantenerli alla massima freschezza. La chiusura a vuoto parziale brevettata Tightvac mantiene l'ossigeno cattivo fuori senza soffocare i chicchi, ovvero lasciando che il processo di degasaggio avvenga attraverso una valvola a 1 via. A differenza di molti altri contenitori dotati di valvole, questa non è specificamente una valvola per CO2, ma ciò significa anche che non ci sono filtri da sostituire, che è uno degli aspetti più complicati di avere un contenitore sofisticato.
Anche questo Coffeevac è disponibile in diversi stili, inclusi alcuni con corpi colorati e trasparenti, ma le opzioni preferibili sono le versioni completamente colorate che possono tenere fuori la luce. L'unico svantaggio di questa opzione è che non è lavabile in lavastoviglie. In realtà non la consideriamo nemmeno una truffa, perché comunque quanto spesso lavi davvero una tanica di caffè?
6. Contenitore per caffè da tenere in mano
Sebbene questo contenitore Easehold non debba necessariamente limitarsi a contenere il caffè, è ideale per questo scopo.
Ha un elegante design in acciaio inossidabile, un coperchio sigillato in silicone avvitato e una paletta magnetica che si adatta perfettamente all'interno. Il contenitore Easehold può mantenere il caffè sigillato in modo sicuro, lontano da ossigeno, luce solare diretta e umidità e garantisce di avere sempre un misurino a portata di mano quando si desidera preparare la tazza perfetta.
Con una confezione da 18 once di caffè, il contenitore è perfetto per coloro che non desiderano conservare i chicchi in grandi quantità e si adatta perfettamente a qualsiasi piano di lavoro. Essendo una delle opzioni di contenitore esteticamente più gradevoli, ha un prezzo molto ragionevole a $ 17.99 e farà sì che i tuoi ospiti ti chiedano da dove l'hai preso.
7. Contenitore per caffè OPUX
Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità per uso alimentare disponibile in una varietà di tonalità metalliche, dal rame al nero opaco, il contenitore OPUX è realizzato per cullare i tuoi chicchi nella vita di lusso che meritano con l'aspetto che desideri. Questa opzione è dotata anche di una valvola per CO2 e di un pratico misurino (anche se il contenitore non ha un posto dove tenerlo).
Può anche essere disponibile in due diverse dimensioni, 16 once. o 21 once, così puoi pianificare in modo appropriato le tue abitudini di caffè. Analogamente al modello BeanEnvy, dispone anche di un rilevatore giorno/mese e di due filtri sostitutivi per la valvola CO2.
7. Contenitore per chicchi di caffè in vetro da 77 litri
Ci piace la struttura in vetro trasparente con coperchio in bambù del contenitore in vetro per chicchi di caffè da 77 litri. Dei contenitori che abbiamo recensito, è probabilmente il più simile a quello di una cucina (al contrario del Gator, che francamente ci ha terrorizzato un po'). È così pratico che prenderemmo in considerazione l'acquisto di diversi per la conservazione dei fagioli secchi. Hanno un prezzo per questo.
In effetti, pensiamo che serva meglio per conservare i prodotti di base della dispensa come pasta, fagioli e zucchero di canna rispetto al caffè. Come contenitore per il caffè lascia un po' a desiderare.
8. Oggi contenitore ermetico per caffè macinato da 62 once
La cosa migliore è Contenitore per caffè Oggi in acciaio inossidabile spazzolato da 62 once Il punto forte è che l'acciaio inossidabile blocca i raggi UV e garantisce una pulizia completa. Ciò significa che puoi ricominciare da capo con nuovi motivi ogni volta. È davvero conveniente, probabilmente il contenitore per caffè più conveniente che abbiamo esaminato.
È anche deprimentemente brutto. È solo un metallo lucido e sterile. È fatto in modo piuttosto economico e sembra incline a rompersi facilmente.
Siamo già registrati come sospettosi riguardo ai sigilli multimateriale. Questo contenitore ha un coperchio in acrilico e un corpo in acciaio inossidabile. Entrambi i materiali reagiscono in modo diverso alla temperatura, quindi devi sempre chiederti se il tuo sigillo è davvero ermetico.
9. Contenitore per la CONSERVAZIONE DEL CAFFÈ FELLOW ATMOS
Il contenitore per caffè Atmos è un classico prodotto Fellow, bello da vedere con un design minimale ma anche funzionale e progettato per caffè speciali.
L'ingegnosità dell'Atmos è tutta sotto il cofano, con una pompa del vuoto integrata direttamente nel coperchio.
Basta ruotare avanti e indietro l'anello esterno del coperchio per rimuovere l'aria dall'interno. Ad ogni rotazione del coperchio, viene estratta più aria da Atmos.
L'Atmos è disponibile in 3 diverse dimensioni da 1.2, 0.7 e 0.4 litri e trasparente, bianco opaco o nero.
10. Contenitore per caffè FLYTINBOTTLE YCST002
Contenitore per caffè sottovuoto YCST002 è fatto di materiale di latta metallica. Ha un coperchio di plastica a valvola singola che consente all'anidride carbonica di uscire dal contenitore ma l'ossigeno non può entrare nel contenitore. I chicchi di caffè nel contenitore rilasciano anidride carbonica che non è buona per la conservazione del caffè, quando c'è abbastanza anidride carbonica all'interno, quindi l'interno ha una pressione maggiore rispetto all'esterno, e quindi la valvola singola inizia a funzionare e lascia uscire l'anidride carbonica.
Il contenitore per caffè sottovuoto YCST002 ha 7 diverse misure in magazzino. Quindi, non importa se stai cercando contenitori per caffè piccoli o grandi, abbiamo sempre una misura adatta. Possiamo accettare piccole quantità di servizio porta a porta DDP in tutto il mondo. Questi contenitori per caffè in latta metallica sono noti per essere i più economici rispetto agli altri contenitori per caffè sottovuoto. Possiamo anche accettare un logo personalizzato. Se sei interessato, non esitare a contattarci.
11. Contenitore portaoggetti Le Creuset
Le Creuset è ben noto per il suo pentole in ghisa coloratee questi contenitori in gres catturano lo stile distintivo del marchio. Sono disponibili in diversi colori accattivanti, dal rosso ciliegia all'elegante bianco, quindi ogni cliente dovrebbe essere in grado di trovare un'opzione che si abbini all'arredamento della propria cucina. I contenitori hanno anche un coperchio in legno per un bel accento.
Puoi trovare il contenitore di stoccaggio Le Creuset in tre dimensioni, a partire da 23 once e fino a questo modello da 2.5 quarti. Questo offre la possibilità di acquistare un set coordinato di varie dimensioni se desideri conservare altri articoli da cucina, come zucchero e farina.
Conclusione
Non importa che tipo di caffè stai acquistando, caffè in grani o macinato. Non importa quanto acquisti ogni volta. Come conservare correttamente il caffè è molto importante. Conservare il caffè in un contenitore sottovuoto ermetico è una buona scelta saggia. Perché mantiene il sapore del caffè e fa sì che il caffè si mantenga fresco più a lungo.
Ricorda, le macchine da caffè dovrebbero essere pulite regolarmente per garantire il miglior sapore. Quindi, conserva i chicchi di caffè a temperatura ambiente in un contenitore ermetico e sei sulla buona strada per sorseggiare il miglior caffè che tu abbia mai preparato.
Suggeriamo anche più forte Contenitore per caffè ermetico FLYTIN, sono ermetici, sottovuoto, a un prezzo più economico e disponibili con logo personalizzato.












































