Koffie is essentieel voor ons dagelijks leven, we drinken misschien wel één of meerdere koppen koffie per dag. Koffie zorgt ervoor dat we 's ochtends op gang komen, geeft ons een snelle opkikker in de middag en kan een heerlijk bevredigend avondmaal compleet maken.
Het is makkelijk om goede koffiebonen of gemalen koffie te kopen. Maar koffie blijft niet vers in een oude verpakking. Koffie is extreem gevoelig voor licht, zuurstof en vocht. Het allerbelangrijkste is om de koffie op de juiste manier te bewaren.
Een goede opslag is een essentiële, maar vaak over het hoofd geziene factor voor de smaak van koffie. Zelfs lichte blootstelling aan zonlicht of zuurstof verkort de houdbaarheid van koffie en vermindert de smaak, dus het is het beste om bonen in een donkere, vacuümverpakte verpakking te bewaren.
Koopgids: hoe u de beste koffiebewaarbus selecteert
Je vindt in winkels en online veel verschillende soorten koffiebewaarcontainers , sommige van plastic en andere van glas, aluminium of roestvrij staal. Er zijn echter een paar belangrijke kenmerken waar je op moet letten.
1. Koffie is extreem gevoelig voor licht.
Het is een feit dat blootstelling aan UV-straling en extreme hitte of kou ervoor zorgen dat koffie snel bederft. Daarom mag u uw koffiebonen niet in glazen of doorzichtige plastic bakjes bewaren die in de open lucht staan.
2. Luchtdicht.
Koffie en zuurstof zijn geen vrienden. Koffiebonen zijn net zo gevoelig voor de effecten van zuurstof als andere bederfelijke voedingsmiddelen.
Oxidatie treedt op bij langdurige blootstelling aan lucht, waardoor de moleculaire structuur van de koffie afbreekt. Dit betekent dat je snel muffe koffie krijgt, tenzij je een luchtdichte verpakking gebruikt. Je koffiebonen blijven veel langer goed als je een ondoorzichtige, luchtdichte koffiecontainer gebruikt.
3. Vacuüm
De grootste vijand van koffie is vocht. Vochtige, vochtige omgevingen zijn ideaal voor bacteriën en enzymen die voedsel afbreken. Hierdoor zal koffie die wordt blootgesteld aan vocht snel zijn smaak verliezen. En dat niet alleen, je loopt ook het risico koffie te zetten met beschimmelde bonen – en dat wil niemand.
4. Capaciteit
Als het om de capaciteit gaat, moet je overwegen hoeveel koffie je normaal gesproken bewaart. Dit maakt deel uit van het zoveel mogelijk lucht uit het terrein houden. Als je elke week of maand dezelfde hoeveelheid koffiedik koopt, koop dan een container met de juiste inhoud. Hierdoor blijft er minder ruimte over voor lucht die ervoor kan zorgen dat uw koffie saai smaakt.
Als je de mogelijkheid hebt om regelmatig koffie te kopen of als je weinig ruimte op je aanrecht hebt, dan is een kleinere container de beste keuze. Koop je je koffie liever in grotere hoeveelheden, dan is een grotere container zinvol.
5. materialen
Koffiebussen zijn er in verschillende materialen, van stevig roestvrij staal tot duurzaam plastic tot delicaat glas. Welk materiaal u kiest, hangt af van uw levensstijl en esthetiek. Roestvrij staal is het meest robuuste materiaal en zorgt ervoor dat het UV-licht de bonen niet afbreekt. Plastic is het lichtste materiaal en kan UV-bescherming bieden of laten zien hoeveel bonen er nog in de container zitten. Glas is een elegante oplossing voor degenen die gemakkelijk willen zien hoeveel bonen er nog over zijn om koffie te gebruiken, hoewel dit het meest kwetsbare materiaal is en misschien niet geschikt is voor alle huishoudens.
6. Versheidsindicator
Sommige koffiebewaarcontainers zijn voorzien van een manier om u eraan te herinneren wanneer u nieuwe koffiedik hebt toegevoegd. Dit kan handig zijn als u de neiging heeft om langzaam door de grond te gaan of zelfs meerdere opslagcontainers heeft voor verschillende melanges, braadstukken en malingen. Houd er rekening mee dat hoe langer u de koffie in een bakje laat staan, des te meer de kracht en smaak ervan zal verliezen.
7. PRIJS
Uiteindelijk komt alles neer op de prijs. Als je vrij snel door de koffie gaat, hoef je niet veel geld uit te geven aan een bewaarcontainer. U kunt dit goed genoeg doen door een paar basisstappen te nemen, zoals het goed gesloten houden van de deksels en het bewaren van containers uit direct zonlicht. Aan de andere kant, als u de neiging heeft om elke dag een kopje koffie te zetten en slechts één keer per maand een aankoop doet, zult u merken dat u wat meer uitgeeft aan de kleine extraatjes om uw koffiedik vers te houden.
8. INSTELLEN
Veel koffieblikken worden in sets verkocht of hebben hetzelfde ontwerp als andere blikken die los verkrijgbaar zijn. Sommige sets hebben verschillende maten en inhoudsmaten, andere sets hebben allemaal dezelfde afmetingen. Deze sets koffieblikken kunnen voor verschillende doeleinden worden gebruikt, zoals het bewaren van thee , kruiden , koekjes , enzovoort. Het is ook handig als een set blikken verschillende maten heeft, omdat niet alle keukenspullen evenveel ruimte innemen.
10 beste koffieopslagcontainers voor ultieme versheid
We hebben overal gezocht en talloze containers getest om de beste koffiebussen te vinden die er zijn. Hier zijn mijn tips voor het bewaren van uw koffiebonen, zodat u de best mogelijke koffie kunt zetten.
1. Koffie Gator roestvrijstalen bus
De middelgrote Coffee Gator-bus heeft een inhoud van ongeveer een halve kilo hele koffiebonen en kost $25.97 op Amazon.
Er is ook een grotere versie van de Coffee Gator-kan verkrijgbaar voor $40.85 , inclusief een magnetisch schepje.
Deze hip ogende opbergdoos voor koffiebonen is erg populair, en ik begrijp waarom. Het is gemaakt van chirurgisch roestvrij staal en beschikt over een bevredigende beugelsluiting die de luchtdichte afsluiting activeert.
Het beste van alles is dat er een versheidsklep is die kooldioxide vrijgeeft terwijl uw bonen ontgassen.
En als je wilt bijhouden hoe lang je koffiebonen al bewaard zijn, is er een handig datumwieltje op het deksel. Dat zou voor mij geen probleem zijn, want koffiebonen blijven in mijn keuken niet lang goed. Het is echter wel een geweldige functie die standaard op elke koffiecontainer met maatschepje van Coffee Gator zit.
2. Miir-koffiebus
De roestvrijstalen Miir Coffee Canister is de beste keuze omdat deze een compressieafdichting heeft. Een goede afdichting is essentieel voor het verlengen van de houdbaarheid van de bonen. Dankzij de unieke afdichting in accordeonstijl van de Miir, die direct bovenop de koffiebonen zit, wordt alle lucht die ervoor kan zorgen dat de bonen voortijdig oud worden, uit de bus geduwd als deze gesloten is.
De Miir koffiebus kost $35.38 op Amazon. Deze luchtdichte container houdt de versheid vast en sluit zuurstof buiten dankzij een accordeonsluiting. Druk de sluiting eenvoudig in de bus en draai de hendel opzij om hem te vergrendelen. Bescherm de volle smaak waar u zo van houdt door de versheid van uw koffie, thee en meer te bewaren met de MiiR draagbare bewaarbus. Geschikt voor 340 ml bonen (heel of gemalen).
3. FLYTINBOTTLE koffiebus
De FLYTINBOTTLE koffiebus is normaal gesproken verkrijgbaar in 3 maten en inhoudsmaten: 1 liter, 1.5 liter en 2 liter. Deze maten zijn altijd op voorraad. Er is ook een grotere variant van 3.6 liter, maar die is meestal niet op voorraad. De bussen zijn verkrijgbaar in 5 kleuren: zilver, zwart, onzichtbaar groen, wit, bruin en zwart met kleurverandering.
De FLYTINBOTTLE koffiebus heeft een concurrerende fabrieksprijs van $6-$12 . Hij beschikt over alle basisfuncties van een vacuüm afgesloten, luchtdichte koffiebus . Het ontwerp is perfect afgesloten en voorzien van een CO2-afvoerklepfilter en een versheidsindicator.
Het accepteert ook een aangepast logo op de behuizing van de container. Hiermee kunt u uw eigen merk koffiebonencontainer op maat maken.
4. Airscape koffiebonenbus
Wanneer je de meeste niet-vacuüm afgesloten containers gebruikt, zul je uiteindelijk te maken krijgen met het probleem dat er steeds meer zuurstof in de container blijft zitten, omdat de inhoud ervan opgebruikt is. De Airscape, met zijn dubbele dekselontwerp en ontlastklep, heeft dat probleem niet. Deze eigenschap, samen met het algehele ontwerp, maakt het tot de beste koffiecontainer.
De Airscape-bus kost US$ 31 op Amazon. Het Airscape-deksel verwijdert alle lucht uit de bus, waardoor luchtdichte voedselopslag ontstaat. Dit verlengt de houdbaarheid van koffie, thee, meel, suiker, ontbijtgranen, koekjes, zaden, kruiden, noten, dierenvoer of andere bederfelijke producten. Het "swoosh"-geluid laat je weten dat het werkt.
5. Coffeevac-koffiebus
De Coffeevac is luchtdicht, vochtvrij en recyclebaar en kan 1 kg koffiebonen bevatten en ze zo vers mogelijk houden. De gepatenteerde gedeeltelijke vacuümafdichting van Tightvac zorgt ervoor dat de grote slechte zuurstof buiten wordt gehouden zonder de bonen te verstikken, oftewel het ontgassingsproces via een eenrichtingsklep te laten plaatsvinden. In tegenstelling tot veel andere bussen met kleppen, is dit niet specifiek een CO1-klep, maar dat betekent ook dat er geen filters hoeven te worden vervangen, wat een van de meer betrokken aspecten is van het hebben van een mooie bus.
Deze Coffeevac is ook verkrijgbaar in verschillende stijlen, waaronder enkele met getinte en heldere behuizingen, maar de voorkeur gaat uit naar de volledig gekleurde versies die het licht buiten kunnen houden. Het enige nadeel van deze optie is dat deze niet vaatwasmachinebestendig is. Dat vinden wij eigenlijk niet eens zo’n nadeel, want hoe vaak was je eigenlijk een koffiebus eigenlijk?
6. Gemakkelijke koffiebus
Hoewel deze Easehold-bus niet beperkt hoeft te blijven tot het bewaren van koffie, is hij hiervoor bij uitstek geschikt.
Het heeft een strak roestvrijstalen ontwerp, een opschroefbaar, siliconen afgesloten deksel en een magnetische schep die er perfect in past. De Easehold-bus houdt uw koffie veilig afgesloten van zuurstof, direct zonlicht en vocht en zorgt ervoor dat u altijd een schepje bij de hand heeft als u het perfecte kopje wilt zetten.
De container bevat een pak koffie van 18 oz en is perfect voor degenen die hun bonen niet in grote hoeveelheden willen bewaren, en hij past netjes op elk aanrecht. Als een van de meer esthetisch aantrekkelijke busopties, is hij zeer redelijk geprijsd (€ 17.99) en zullen uw gasten zich afvragen waar u hem vandaan heeft.
7. OPUX-koffiecontainer
De OPUX-bus is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal van voedingskwaliteit en verkrijgbaar in verschillende metaaltinten, van koper tot matzwart, en is gemaakt om uw bonen te wiegen in het luxe leven dat ze verdienen, met de look die u wilt. Deze optie heeft ook een CO2-klep, evenals een handige schep (hoewel de container geen plek heeft om hem vast te houden).
Het is ook verkrijgbaar in twee verschillende maten, 16 oz. of 21 oz., zodat u uw koffiegewoonten op de juiste manier kunt plannen. Net als het BeanEnvy-model heeft het ook een dag-/maandtracker en twee vervangingsfilters voor de CO2-klep.
7. Glazen koffiebonencontainer van 77 liter
We houden van de doorzichtige glazen constructie met bamboe deksel van de glazen koffiebonencontainer van 77 liter. Van de bussen die we hebben beoordeeld, is dit waarschijnlijk de meest keukenachtige van allemaal (in tegenstelling tot de Gator, die ons eerlijk gezegd een beetje bang maakte). Het is zo keukenachtig dat we zouden overwegen er meerdere te kopen voor de opslag van gedroogde bonen. Ze zijn ervoor geprijsd.
We denken zelfs dat het beter geschikt is voor het bewaren van basisbenodigdheden zoals pasta, bonen en bruine suiker dan koffie. Als koffiebewaarmeubel laat hij wel wat te wensen over.
8. Oggi luchtdichte bus voor gemalen koffie van 62 ons
Het beste van de Oggi 62-ounce geborsteld roestvrijstalen koffiebus Het voordeel hiervan is dat het roestvrij staal UV-stralen blokkeert en zorgt voor een volledige reiniging. Dat betekent dat u elke keer weer opnieuw kunt beginnen met nieuwe grond. Het is echt betaalbaar, waarschijnlijk de meest betaalbare koffiebus die we hebben onderzocht.
Het is ook deprimerend lelijk. Het is gewoon een steriel glanzend metaal. Het is vrij goedkoop gemaakt en voelt gemakkelijk kapot.
We staan al bekend als wantrouwend tegenover afdichtingen die uit meerdere materialen bestaan. Deze bus heeft een acryldeksel en een roestvrijstalen behuizing. Beide materialen reageren anders op temperatuur, waardoor je je altijd moet afvragen of je afdichting wel echt luchtdicht is.
9. MEDE ATMOS KOFFIE-OPSLAGcontainer
De Atmos koffiecontainer is een klassiek Fellow-product, prachtig om naar te kijken met een minimaal strak ontwerp, maar ook functioneel en ontworpen voor speciale koffie.
De vindingrijkheid van de Atmos zit allemaal onder de motorkap, met een geïntegreerde vacuümpomp die rechtstreeks in het deksel is ingebouwd.
Draai eenvoudig de buitenring van het deksel heen en weer om lucht uit de binnenkant te verwijderen. Met elke draai aan het deksel wordt er meer lucht uit Atmos getrokken.
De Atmos is verkrijgbaar in 3 verschillende maten van 1.2, 0.7 en 0.4 liter en transparant, mat wit of zwart.
10. FLYTINBOTTLE YCST002 koffiecontainer
De YCST002 vacuümkoffiecontainer is gemaakt van vertind metaal. Hij heeft een plastic deksel met één ventiel waardoor koolstofdioxide uit de container kan ontsnappen, maar er geen zuurstof in kan komen. Koffiebonen in de container geven koolstofdioxide af, wat niet goed is voor de bewaring van koffie. Wanneer er voldoende koolstofdioxide in de container aanwezig is, ontstaat er een hogere druk binnenin dan buiten, waardoor het ventiel opengaat en de koolstofdioxide naar buiten kan ontsnappen.
YCST002 vacuüm koffiecontainer heeft 7 verschillende maten op voorraad. Dus of u nu op zoek bent naar kleine of grote koffiebussen, wij hebben altijd een geschikte maat. Wij kunnen kleine hoeveelheden DDP deur-tot-deur service wereldwijd accepteren. Deze metalen blikken koffiecontainers staan bekend als de goedkoopste in vergelijking met de andere vacuüm koffiecontainers. Wij kunnen ook een aangepast logo erop accepteren. Als u geïnteresseerd bent, neem dan gerust contact met ons op.
11. Le Creuset-opslagbus
Le Creuset staat bekend om zijn kleurrijke gietijzeren kookgerei , en deze aardewerken voorraadpotten weerspiegelen de kenmerkende stijl van het merk. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende opvallende kleuren, van kersenrood tot elegant wit, zodat elke klant een optie kan vinden die bij zijn of haar keukeninrichting past. De voorraadpotten hebben bovendien een houten deksel voor een mooie afwerking.
Je kunt de Le Creuset-opslagbus vinden in drie maten, beginnend bij 23 ounces en oplopend tot dit model van 2.5 liter. Dit biedt de mogelijkheid om een bijpassende set in verschillende maten te kopen als u andere keukenartikelen, zoals suiker en meel, wilt bewaren.
Conclusie
Het maakt niet uit wat voor soort koffie je koopt, koffiebonen of gemalen koffie. Het maakt niet uit hoeveel u elke keer koopt. Het is erg belangrijk hoe je de koffie op de juiste manier bewaart. Het is een goede keuze om de koffie in een luchtdichte vacuümbus te bewaren. Omdat het de koffiesmaak behoudt en ervoor zorgt dat de koffie langer vers blijft.
Vergeet niet dat koffiezetapparaten regelmatig moeten worden schoongemaakt om de beste smaak te garanderen. Bewaar uw koffiebonen vervolgens op kamertemperatuur in een luchtdichte bus en u kunt genieten van de beste koffie die u ooit heeft gezet.
We raden ook de luchtdichte koffieblikken van FLYTIN ten zeerste aan . Ze zijn luchtdicht, vacuüm, voordeliger geprijsd en er is een logo op maat mogelijk.
FAQ:
Gerelateerd product:
Theebus met dubbel deksel
Matcha thee blikje
Koffie blikje
Koffiebus van roestvrij staal
Vacuüm koffiebus
Lege theeblikken
Metalen kruidenblikjes
Op maat gemaakt theeblik
Kleine thee blikjes
De ultieme gids voor de beste theeblikken: behoud van versheid en smaak
Waarom blikken ideaal zijn voor het bewaren van thee en losse thee
Hoe lang blijft thee in een blik zitten?
Hoe lang is koffie houdbaar in een luchtdichte verpakking
Losse theeblikken
Vierkante Theeblikken
Vintage theeblikken
Luchtdichte koffiebus
