Kawa jest niezbędna w naszym codziennym życiu, możemy wypijać jedną lub kilka filiżanek kawy dziennie. Kawa dodaje nam energii o poranku, zapewnia szybką regenerację po południu i może być uzupełnieniem niezwykle satysfakcjonującego wieczornego posiłku.
Łatwo kupić dobrą kawę ziarnistą lub mieloną. Jednak kawa nie zachowa świeżości w starym opakowaniu. Jest ona niezwykle wrażliwa na światło, tlen i wilgoć. Najważniejsze jest prawidłowe przechowywanie kawy.
Prawidłowe przechowywanie to istotny, ale często pomijany czynnik wpływający na smak kawy. Nawet lekkie wystawienie na działanie promieni słonecznych lub tlenu skraca jej trwałość i pogarsza smak, dlatego najlepiej przechowywać ziarna w ciemnym, próżniowo zamkniętym pojemniku.
Przewodnik dla kupujących: Jak wybrać najlepszy pojemnik do przechowywania kawy
W sklepach i internecie można znaleźć mnóstwo pojemników do przechowywania kawy – niektóre są plastikowe, inne szklane, aluminiowe lub ze stali nierdzewnej. Warto jednak zwrócić uwagę na kilka istotnych cech.
1. Kawa jest niezwykle wrażliwa na światło.
Faktem jest, że ekspozycja na promienie UV i ekstremalne ciepło lub zimno powodują szybką degradację kawy. Z tego powodu nie należy przechowywać ziaren kawy w szklanych lub przezroczystych plastikowych pojemnikach pozostawionych na otwartej przestrzeni.
2. Szczelne.
Kawa i tlen nie są przyjaciółmi. Ziarna kawy są tak samo podatne na działanie tlenu, jak inne łatwo psujące się produkty spożywcze.
Utlenianie zachodzi pod wpływem długotrwałego kontaktu z powietrzem, powodując rozpad struktury molekularnej kawy. Oznacza to, że szybko skończysz z nieświeżą kawą, jeśli nie użyjesz szczelnego pojemnika. Ziarna kawy zachowają świeżość znacznie dłużej, jeśli użyjesz nieprzezroczystego, szczelnego pojemnika.
3. Próżnia
Największym wrogiem kawy jest wilgoć. Wilgotne środowisko jest idealne dla bakterii i enzymów rozkładających żywność. Z tego powodu kawa wystawiona na działanie wilgoci szybko zacznie tracić swój smak. Co więcej, istnieje ryzyko parzenia kawy ze spleśniałymi ziarnami – a tego nikt nie chce.
4. Pojemność
Jeśli chodzi o pojemność, warto wziąć pod uwagę, ile kawy zazwyczaj przechowujesz. Ma to na celu utrzymanie jak największej ilości powietrza poza terenem. Jeśli kupujesz taką samą ilość fusów co tydzień lub miesiąc, warto kupić pojemnik o odpowiedniej pojemności. Dzięki temu pozostanie mniej miejsca na powietrze, które może sprawić, że Twoja kawa będzie miała płaski smak.
Jeśli masz możliwość częstego kupowania kawy lub masz ograniczoną przestrzeń na blacie, najlepszym wyborem będzie mniejszy pojemnik. Jeśli wolisz kupować kawę w większych ilościach, wówczas sensownym rozwiązaniem będzie większy pojemnik.
5. Materiały
Pojemniki na kawę są wykonane z różnych materiałów, od wytrzymałej stali nierdzewnej, przez trwały plastik, aż po delikatne szkło. Wybór materiału zależy od Twojego stylu życia i estetyki. Stal nierdzewna jest najbardziej wytrzymałym materiałem i chroni ziarna przed promieniowaniem UV. Plastik jest najlżejszym materiałem i może albo zapewniać ochronę przed promieniowaniem UV, albo pokazywać, ile ziaren zostało w pojemniku. Szkło to eleganckie rozwiązanie dla tych, którzy lubią łatwo sprawdzić liczbę ziaren pozostałych do wykorzystania kawy, mimo że jest to najbardziej delikatny z materiałów i może nie nadawać się do każdego gospodarstwa domowego.
6. Wskaźnik świeżości
Niektóre pojemniki do przechowywania kawy mają funkcję przypominania o dodaniu nowych fusów. Może to być pomocne, jeśli masz tendencję do powolnego przemieszczania się po ziemi lub nawet masz wiele pojemników do przechowywania różnych mieszanek, pieczeń i mielenia. Pamiętaj, że im dłużej będziesz zostawiać kawę w pojemniku, tym bardziej straci ona swoją moc i smak.
7. CENA
Ostatecznie wszystko sprowadza się do ceny. Jeśli dość szybko wypijesz kawę, nie musisz wydawać dużo pieniędzy na pojemnik do przechowywania. Możesz sobie z tym poradzić, wykonując kilka podstawowych kroków, takich jak szczelne zamykanie pokrywek i przechowywanie pojemników z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Z drugiej strony, jeśli masz tendencję do parzenia jednej filiżanki dziennie i robisz zakupy tylko raz w miesiącu, prawdopodobnie wydasz trochę więcej na drobne dodatki, które pomogą zachować świeżość fusów.
8. ZESTAW
Wiele pojemników na kawę jest dostępnych w zestawach lub ma podobny design do innych pojemników, które można kupić osobno, tworząc komplet. Niektóre zestawy mają różne rozmiary i pojemności, inne pozostają niezmienne. Te zestawy pojemników na kawę mogą być wykorzystywane do różnych celów, takich jak przechowywanie herbaty , przypraw , ciasteczek i tak dalej. Przydatne jest również, aby pojemniki miały różne rozmiary, ponieważ nie wszystkie przybory kuchenne zajmują tyle samo miejsca.
10 najlepszych pojemników do przechowywania kawy zapewniających najwyższą świeżość
Przeszukaliśmy wszystko i przetestowaliśmy wiele pojemników, aby znaleźć najlepsze pojemniki na kawę. Oto moje typy dotyczące przechowywania ziaren kawy, abyś mógł przygotować najlepszą możliwą kawę.
1. Pojemnik ze stali nierdzewnej Coffee Gator
Średniej wielkości pojemnik Coffee Gator mieści około pół kilograma ziaren kawy i kosztuje 25.97 dolarów na Amazon.
Dostępna jest również większa wersja pojemnika Coffee Gator za 40.85 USD , wyposażona w magnetyczną miarkę.
Ten efektownie wyglądający pojemnik na ziarna kawy jest naprawdę popularny i rozumiem dlaczego. Jest wykonany z chirurgicznej stali nierdzewnej i posiada satysfakcjonujące zapięcie pałąkowe, które aktywuje hermetyczne uszczelnienie.
A co najważniejsze, istnieje zawór świeżości, który uwalnia dwutlenek węgla podczas odgazowywania ziaren.
A jeśli chcesz śledzić, jak długo całe ziarna kawy były przechowywane, na pokrywce znajduje się poręczny wskaźnik daty ważności kawy. To by mnie nie martwiło – ziarna kawy nie wytrzymują długo w mojej kuchni. To jednak świetna funkcja, standardowo montowana w każdym pojemniku na kawę z miarką, zaprojektowanym przez Coffee Gator.
2. Pojemnik na kawę Miir
Pojemnik na kawę Miir ze stali nierdzewnej jest najlepszym wyborem, ponieważ ma uszczelkę kompresyjną, a szczelne zamknięcie jest niezbędne do przedłużenia okresu przydatności ziaren do spożycia. Dzięki unikalnej harmonijkowej uszczelce Miir, która znajduje się bezpośrednio na ziarnach kawy, wszelkie powietrze znajdujące się w środku, które mogłoby spowodować przedwczesne czerstwienie ziaren, jest wypychane na zewnątrz pojemnika podczas jego zamykania.
Pojemnik na kawę Miir kosztuje 35.38 USD na Amazon. Ten hermetyczny pojemnik zatrzymuje świeżość i blokuje dostęp tlenu dzięki uszczelnieniu harmonijkowemu. Wystarczy wcisnąć uszczelkę do pojemnika i przekręcić uchwyt na bok, aby go zablokować. Przenośny pojemnik MiiR chroni Twój ulubiony, wyrazisty smak, zachowując świeżość kawy, herbaty i innych napojów. Mieści 340 ml ziaren (całych lub zmielonych).
3. Pojemnik na kawę FLYTINBOTTLE
Pojemnik na kawę FLYTINBOTTLE jest standardowo dostępny w 3 rozmiarach i pojemnościach: 1 l, 1.5 l i 2 l. Pojemniki te są zawsze dostępne w magazynie. Dostępna jest również największa pojemność – 3.6 l, ale zazwyczaj nie jest dostępna w magazynie. Pojemnik jest dostępny w 5 kolorach: podstawowym srebrnym, czarnym, niewidocznej zieleni, białym, brązowym i czarnym z funkcją zmiany koloru.
Pojemnik na kawę FLYTINBOTTLE kosztuje konkurencyjną cenę fabryczną 6-12 dolarów . Posiada wszystkie podstawowe funkcje hermetycznego pojemnika na kawę z zamknięciem próżniowym . To idealnie szczelna konstrukcja z filtrem CO2 EXHAUST VALVE i czujnikiem świeżości.
Akceptuje również niestandardowe logo na korpusie pojemnika. Dzięki temu możesz dostosować pojemnik na ziarna kawy własnej marki.
4. Pojemnik na ziarna kawy Airscape
Używając większości pojemników nieuszczelnionych próżniowo, w końcu staniemy przed problemem zatrzymywania w pojemniku coraz większej ilości tlenu w miarę zużywania się jego zawartości. W Airscape z podwójną pokrywą i zaworem zwalniającym ten problem nie występuje. Ta cecha w połączeniu z ogólną konstrukcją sprawia, że jest to najlepszy pojemnik na kawę.
Pojemnik Airscape kosztuje 31 dolarów na Amazonie. Pokrywka Airscape usuwa całe powietrze z pojemnika, umożliwiając przechowywanie żywności bez dostępu powietrza; wydłużając trwałość kawy, herbaty, mąki, cukru, płatków śniadaniowych, ciastek, nasion, ziół, orzechów, karmy dla zwierząt i innych łatwo psujących się produktów. Dźwięk „swoosh” informuje o działaniu.
5. Pojemnik na kawę Coffeevac
Szczelny, pozbawiony wilgoci i nadający się do recyklingu ekspres Coffeevac może pomieścić 1 funt ziaren kawy i zachować ich najwyższą świeżość. Opatentowane częściowe uszczelnienie próżniowe Tightvac zapobiega przedostawaniu się dużego, złego tlenu bez uduszenia ziaren, czyli umożliwienia procesu odgazowania za pośrednictwem zaworu jednokierunkowego. W przeciwieństwie do wielu innych kanistrów wyposażonych w zawory, nie jest to konkretnie zawór CO1, ale oznacza to również, że nie ma żadnych filtrów do wymiany, co jest jednym z bardziej skomplikowanych aspektów posiadania fantazyjnego kanistra.
Ten Coffeevac jest również dostępny w kilku różnych stylach, w tym niektóre z przyciemnianymi i przezroczystymi korpusami, ale preferowanymi opcjami są wersje w pełni kolorowe, które chronią przed światłem. Jedyną wadą tej opcji jest to, że nie można jej myć w zmywarce. Naprawdę nawet nie uważamy tego za duży oszustwo, bo jak często tak naprawdę myje się pojemnik z kawą?
6. Pojemnik na kawę Easehold
Chociaż ten pojemnik Easehold nie musi ograniczać się do przechowywania kawy, idealnie nadaje się do tego celu.
Ma elegancką konstrukcję ze stali nierdzewnej, zakręcaną silikonową pokrywkę i magnetyczną łyżkę, która idealnie pasuje do środka. Pojemnik Easehold bezpiecznie zabezpieczy Twoją kawę przed dostępem tlenu, bezpośredniego światła słonecznego i wilgoci, a także sprawi, że zawsze będziesz mieć pod ręką łyżkę, gdy będziesz chciał zaparzyć idealną filiżankę.
Pojemnik mieszczący 18-uncjową paczkę kawy jest idealny dla tych, którzy nie chcą przechowywać ziaren w dużych ilościach, a ponadto zmieści się na każdym blacie. Jako jedna z bardziej estetycznych opcji kanistrów, jest ona bardzo przystępna cenowo – 17.99 USD, a Twoi goście będą pytać, skąd ją masz.
7. Pojemnik na kawę OPUX
Wykonany z najwyższej jakości stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością, dostępnej w różnych odcieniach metalu, od miedzi po matową czerń, pojemnik OPUX został stworzony, aby zapewnić Twoim ziarnom luksus, na jaki zasługują, i wygląd, jaki chcesz. Ta opcja jest również wyposażona w zawór CO2, a także poręczną łyżkę (chociaż pojemnik nie ma miejsca na jej trzymanie).
Może być również dostępny w dwóch różnych rozmiarach, 16 uncji. lub 21 uncji, dzięki czemu możesz zaplanować odpowiednio swoje nawyki kawowe. Podobnie jak model BeanEnvy posiada również funkcję śledzenia dnia/miesiąca oraz dwa wymienne filtry do zaworu CO2.
7. Szklany pojemnik na kawę ziarnistą o pojemności 77 litrów
Podoba nam się bambusowa konstrukcja z przezroczystego szkła szklanego pojemnika na ziarna kawy o pojemności 77 litrów. Spośród kanistrów, które sprawdziliśmy, jest to prawdopodobnie najbardziej przypominający kuchnię (w przeciwieństwie do Gatora, który, szczerze mówiąc, trochę nas przestraszył). Jest tak kuchenne, że rozważylibyśmy zakup kilku do przechowywania suszonej fasoli. Mają za to cenę.
Uważamy, że lepiej nadaje się do przechowywania podstawowych produktów ze spiżarni, takich jak makaron, fasola i brązowy cukier, niż kawa. Jako pojemnik na kawę pozostawia wiele do życzenia.
8. Hermetyczny pojemnik na kawę mieloną Oggi o pojemności 62 uncji
Najlepsza rzecz Pojemnik na kawę ze szczotkowanej stali nierdzewnej Oggi o pojemności 62 uncji chodzi o to, że stal nierdzewna blokuje promienie UV i zapewnia całkowite czyszczenie. Oznacza to, że za każdym razem możesz zacząć od nowa, z nową fusją. Jest naprawdę niedrogi, prawdopodobnie najtańszy pojemnik na kawę, jaki sprawdziliśmy.
Jest też przygnębiająco brzydki. To po prostu sterylny, błyszczący metal. Jest wykonany dość tanio i wydaje się podatny na łatwe uszkodzenie.
Już wcześniej odnotowano, że jesteśmy podejrzliwi w stosunku do uszczelek wielomateriałowych. Pojemnik ma akrylową pokrywkę i korpus ze stali nierdzewnej. Obydwa materiały inaczej reagują na temperaturę, dlatego zawsze trzeba się zastanowić, czy uszczelka jest rzeczywiście szczelna.
9. Pojemnik do przechowywania kawy FELLOW ATMOS
Pojemnik na kawę Atmos to klasyczny produkt firmy Fellow, który wygląda pięknie dzięki minimalistycznemu, gładkiemu wzornictwu, a jednocześnie jest funkcjonalny i zaprojektowany z myślą o specjalnych kawach.
Pomysłowość Atmosa kryje się pod maską, a zintegrowana pompa próżniowa jest wbudowana bezpośrednio w pokrywę.
Wystarczy przekręcić zewnętrzny pierścień pokrywki w tę i z powrotem, aby usunąć powietrze ze środka. Z każdym obrotem pokrywy z Atmosa wydobywa się więcej powietrza.
Atmos jest dostępny w 3 różnych rozmiarach 1.2, 0.7 i 0.4 litra oraz w wersji przezroczystej, matowej białej lub czarnej.
10. FLYTINBOTTLE YCST002 pojemnik na kawę
Pojemnik próżniowy na kawę YCST002 wykonany jest z blachy ocynkowanej. Posiada plastikową pokrywkę z pojedynczym zaworem, który pozwala na wydostawanie się dwutlenku węgla z pojemnika, ale nie pozwala na przedostawanie się do niego tlenu. Ziarna kawy w pojemniku uwalniają dwutlenek węgla, który nie nadaje się do przechowywania kawy. Gdy w pojemniku znajduje się wystarczająca ilość dwutlenku węgla, ciśnienie wewnątrz jest wyższe niż na zewnątrz. Wtedy zawór uruchamia się i wypuszcza dwutlenek węgla.
Pojemnik próżniowy na kawę YCST002 jest dostępny w 7 różnych rozmiarach. Niezależnie od tego, czy szukasz małych czy dużych pojemników na kawę, zawsze mamy jeden odpowiedni rozmiar. Możemy przyjąć małe ilości usługi DDP door-to-door na całym świecie. Te metalowe pojemniki na kawę są znane jako najtańsze w porównaniu z innymi pojemnikami próżniowymi na kawę. Możemy również przyjąć na nich niestandardowe logo. Jeśli jesteś zainteresowany, skontaktuj się z nami.
11. Pojemnik do przechowywania Le Creuset
Firma Le Creuset słynie z kolorowych żeliwnych naczyń kuchennych , a te kamionkowe pojemniki idealnie oddają charakterystyczny styl marki. Dostępne są w kilku przyciągających wzrok kolorach, od wiśniowej czerwieni po elegancką biel, dzięki czemu każdy klient znajdzie coś dla siebie, co będzie pasować do wystroju jego kuchni. Pojemniki posiadają również drewnianą pokrywkę, która stanowi miły akcent.
Zbiornik do przechowywania Le Creuset można znaleźć w trzech rozmiarach, zaczynając od 23 uncji, a kończąc na modelu o pojemności 2.5 litra. Daje to możliwość zakupu pasującego zestawu w różnych rozmiarach, jeśli chcesz przechowywać inne artykuły kuchenne, takie jak cukier i mąka.
Wniosek
Nieważne, jaki rodzaj kawy kupujesz, kawę ziarnistą czy mieloną. Nieważne, ile kupisz za każdym razem. Bardzo ważne jest prawidłowe przechowywanie kawy. Dobrym, mądrym wyborem jest przechowywanie kawy w szczelnym pojemniku próżniowym. Ponieważ zachowuje smak kawy i sprawia, że kawa zachowuje świeżość przez dłuższy czas.
Pamiętaj, że ekspresy do kawy należy regularnie czyścić, aby zapewnić najlepszy smak. Następnie przechowuj ziarna kawy w temperaturze pokojowej w szczelnym pojemniku i możesz popijać najlepszą kawę, jaką kiedykolwiek zrobiłeś.
Polecamy również hermetyczne pojemniki na kawę FLYTIN . Są one hermetyczne, próżniowe, tańsze i można na nich umieścić logo.
FAQ:
Powiązany produkt:
Podwójna pokrywka pojemnika na herbatę
Puszka na herbatę Matcha
Puszka na kawę
Pojemnik na kawę ze stali nierdzewnej
Próżniowy pojemnik na kawę
Puste puszki po herbacie
Metalowe puszki na przyprawy
Niestandardowa puszka na herbatę
Małe puszki na herbatę
Kompletny przewodnik po najlepszych puszkach na herbatę: zachowanie świeżości i smaku
Dlaczego puszki są idealne do przechowywania herbaty i herbaty liściastej?
Jak długo wytrzymuje herbata w puszce
Jak długo przechowuje się kawa w szczelnym pojemniku
Luźne puszki po herbacie
Kwadratowe puszki na herbatę
Zabytkowe puszki na herbatę
Szczelny pojemnik na kawę
