القهوة ضرورية لحياتنا اليومية، فقد نشرب كوبًا أو عدة فناجين من القهوة يوميًا. القهوة تجعلنا ننشط في الصباح، وتمنحنا انتعاشًا سريعًا بعد الظهر، ويمكن أن تضاف إلى وجبة مسائية رائعة ومرضية.
من السهل شراء حبوب البن الجيدة أو البن المطحون. لكن القهوة لا يمكن أن تبقى طازجة بتغليفها القديم. القهوة حساسة للغاية للضوء، الأكسجين، والرطوبة. الأهم هو أن قم بتخزين القهوة بصورة صحيحة.
التخزين السليم هو عامل أساسي ولكن من السهل إغفاله في طعم القهوة. حتى التعرض الخفيف لأشعة الشمس أو الأكسجين يقلل من مدة صلاحية القهوة ويقلل من نكهتها، لذلك من الأفضل حفظ الحبوب في مكان مظلم. حاوية مغلقة بالفراغ.
دليل المشتري: كيفية اختيار أفضل علبة تخزين القهوة
يمكنك رؤية الكثير من القهوة حاويات التخزين في المتاجر أو الإنترنت، بعضها مصنوع من البلاستيك، والبعض الآخر من الزجاج أو الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ. مع ذلك، هناك بعض الميزات الرئيسية التي يجب البحث عنها.
1. القهوة حساسة للغاية للضوء.
والحقيقة هي أن التعرض للأشعة فوق البنفسجية والحرارة الشديدة أو البرودة سوف يتسبب في تحلل القهوة بسرعة. ولهذا السبب، لا ينبغي عليك تخزين حبوب القهوة في عبوات زجاجية أو بلاستيكية شفافة متروكة في العراء.
2. محكم.
القهوة والأكسجين ليسا أصدقاء. حبوب البن معرضة لتأثيرات الأكسجين مثل غيرها من الأطعمة القابلة للتلف.
تحدث الأكسدة أثناء التعرض للهواء لفترة طويلة، مما يتسبب في انهيار البنية الجزيئية للقهوة. وهذا يعني أنك ستنتهي بسرعة بقهوة قديمة ما لم تستخدم حاوية محكمة الإغلاق. سوف تستمر حبوبك لفترة أطول إذا كنت تستخدم مادة غير شفافة، حاوية القهوة محكمة الغلق.
3. مكنسة كهرباء
أكبر عدو للقهوة هو الرطوبة. تعتبر البيئات الرطبة مثالية للبكتيريا والإنزيمات التي تحلل الطعام. ولهذا السبب، فإن القهوة المعرضة للرطوبة ستبدأ بسرعة في فقدان نكهتها. ليس هذا فحسب، بل إنك تخاطر بتحضير القهوة بحبوب متعفنة - ولا أحد يريد ذلك.
4. سعة
عندما يتعلق الأمر بالسعة، ستحتاج إلى التفكير في كمية القهوة التي تخزنها عادةً. يعد هذا جزءًا من الحفاظ على أكبر قدر ممكن من الهواء بعيدًا عن الأرض. إذا كنت تشتري نفس الكمية من الحبوب كل أسبوع أو شهر، فستحتاج إلى شراء حاوية ذات سعة مقابلة. سيترك ذلك مساحة أقل للهواء الذي يمكن أن يجعل مذاق قهوتك مسطحًا.
إذا كان لديك خيار شراء القهوة بشكل متكرر أو كان لديك مساحة محدودة على سطح العمل، فإن الحاوية الأصغر حجمًا هي الخيار الأفضل. إذا كنت تفضل شراء قهوتك بكميات أكبر، فمن المنطقي استخدام حاوية أكبر.
5. المواد
تأتي علب القهوة بمواد مختلفة، من الفولاذ المقاوم للصدأ القوي إلى البلاستيك المتين إلى الزجاج الرقيق. المواد التي تختارها تتناسب مع أسلوب حياتك وجماليتك. الفولاذ المقاوم للصدأ هو أكثر المواد قوة وسيمنع الأشعة فوق البنفسجية من تحطيم الحبوب. البلاستيك هو المادة خفيفة الوزن ويمكن أن يوفر حماية من الأشعة فوق البنفسجية أو القدرة على إظهار عدد الحبوب المتبقية في الحاوية. يعد الزجاج حلاً أنيقًا لأولئك الذين يحبون معرفة عدد الحبوب المتبقية لك لاستخدام القهوة بسهولة، على الرغم من أنه أكثر المواد هشاشة وقد لا يكون مناسبًا لجميع الأسر.
6. مؤشر النضارة
تأتي بعض حاويات تخزين القهوة مزودة بطريقة لتذكيرك عند إضافة أنواع جديدة من القهوة. يمكن أن يكون ذلك مفيدًا إذا كنت تميل إلى استخدام المطحون ببطء أو حتى لديك حاويات تخزين متعددة للخلطات المختلفة والتحميص والطحن. تذكر أنه كلما تركت قهوتك في الحاوية لفترة أطول، كلما فقدت قوتها ونكهتها.
7. السعر
في نهاية المطاف، كل شيء يأتي إلى السعر. إذا كنت تتناول القهوة بسرعة كبيرة، فلن تحتاج إلى إنفاق الكثير من المال لشراء حاوية تخزين. يمكنك القيام بعمل جيد بما فيه الكفاية من خلال اتخاذ بعض الخطوات الأساسية مثل إبقاء الأغطية مغلقة بإحكام وتخزين الحاويات بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. من ناحية أخرى، إذا كنت تميل إلى تحضير كوب يوميًا وتقوم بالشراء مرة واحدة فقط في الشهر، فمن المرجح أن تجد نفسك تنفق أكثر قليلاً على الإضافات الصغيرة للمساعدة في الحفاظ على قهوتك طازجة.
8. مجموعة
تأتي العديد من حاويات القهوة في مجموعات أو تشترك في التصميمات مع علب أخرى يمكن شراؤها بشكل منفصل لإنشاء مجموعة. بعض المجموعات بأحجام وقدرات مختلفة، وبعض المجموعات تحافظ على نفس الحجم. يمكن استخدام هذه المجموعات من علب القهوة لأغراض مختلفة، مثل تخزين الشاي, تخزين التوابل, تخزين ملفات تعريف الارتباط وما إلى ذلك وهلم جرا. من المفيد أيضًا أن تكون مجموعة العلب بأحجام مختلفة، حيث لا تحتاج جميع أدوات المطبخ إلى نفس القدر من المساحة.
أفضل 10 حاويات لتخزين القهوة للحصول على نضارة فائقة
لقد بحثنا في كل مكان واختبرنا العديد من الحاويات للعثور على أفضل علب القهوة الموجودة هناك. فيما يلي اختياراتي لكيفية تخزين حبوب القهوة، حتى تتمكن من صنع أفضل قهوة ممكنة.
1. علبة كوفي جاتور من الفولاذ المقاوم للصدأ
المتوسطة الحجم علبة القهوة التمساح يحمل حوالي رطل من حبوب القهوة الكاملة وتكاليفها $25.97 على الأمازون.
هناك أيضًا نسخة كبيرة من علبة القهوة التمساح لـ $40.85 الذي يأتي مع مغرفة مغناطيسية.
تحظى حاوية تخزين حبوب القهوة ذات المظهر الأنيق بشعبية كبيرة، ويمكنني أن أرى السبب. إنها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة جراحية وتتميز بمشبك كفالة مرضي يعمل على تنشيط الختم المحكم.
والأفضل من ذلك كله، أنه يوجد صمام نضارة يطلق ثاني أكسيد الكربون أثناء تفريغ حبوب القهوة.
وإذا كنت بحاجة إلى تتبع مدة تخزين الحبوب الكاملة، فهناك عجلة تمر قهوة أنيقة على الغطاء. لن يكون ذلك مصدر قلق بالنسبة لي - حبوب البن لا تدوم طويلا في مطبخي. ومع ذلك، فهي ميزة رائعة تأتي بشكل قياسي في كل حاوية قهوة مع مغرفة من تصميم Coffee Gator.
2. علبة قهوة مير
تعتبر علبة القهوة Miir المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ هي أفضل رهان لأنها تحتوي على ختم ضغط، كما أن وجود ختم محكم أمر ضروري لإطالة العمر الافتراضي لحبوبها. مع ختم الأكورديون الفريد من نوعه من Miir والذي يوضع مباشرة فوق حبوب القهوة، فإن أي هواء بالداخل قد يتسبب في تعفن الحبوب قبل الأوان يتم دفعه خارج العلبة عندما تكون مغلقة.
علبة قهوة مير يكلف $ 35.38 على أمازون. هذه الحاوية محكمة الغلق تحبس النضارة وتمنع الأكسجين من خلال ختم الأكورديون. ما عليك سوى الضغط على الختم داخل الحاوية وتحويل المقبض إلى الجانب لقفله. إنه يحمي المذاق الجريء الذي تحبه من خلال الحفاظ على نضارة القهوة والشاي والمزيد مع علبة التخزين المحمولة MiiR. يحمل 340 مل من الفاصوليا (كاملة أو مطحونة).
3. علبة قهوة فلايتنبوتل
علبة قهوة فلايتنبوتل تأتي عادةً بثلاثة أحجام وقدرات، 3 لتر، و1 لتر، و1.5 لتر، وهذه السعات متوفرة دائمًا. لديهم أيضًا أكبر سعة تبلغ 2 لترًا ولكن هذا لا يتوفر عادةً في المخزون. يأتي بخمسة ألوان أساسية: فضي، أسود، أخضر غير مرئي، أبيض، بني، وأسود متغير اللون.
فلايتن بوتل علبة القهوة تكلف تنافسية سعر المصنع من 6 دولارًا إلى 12 دولارًا. لديها جميع الوظائف الأساسية لل فراغ ختم علبة القهوة محكمة الغلق. إنه تصميم مغلق تمامًا مع مرشح صمام عادم ثاني أكسيد الكربون ومتتبع النضارة.
كما أنها تقبل شعارًا مخصصًا على جسم الحاوية. مما يسمح لك بتخصيص حاوية حبوب القهوة ذات العلامة التجارية الخاصة بك.
4. علبة حبوب القهوة Airscape
عند استخدام معظم الحاويات غير المغلقة بالفراغ، سيواجه المرء في النهاية مشكلة حبس المزيد والمزيد من الأكسجين في الحاوية، حيث يتم استهلاك المحتويات الموجودة بداخلها. لا يواجه Airscape، بتصميمه ذو الغطاء المزدوج وصمام التحرير، هذه المشكلة. هذه الميزة إلى جانب التصميم العام تجعلها أفضل حاوية للقهوة.
علبة Airscape يكلف 31 دولارًا أمريكيًا على أمازون. يزيل غطاء Airscape كل الهواء الموجود في العلبة مما يخلق تخزينًا للطعام بدون هواء؛ يطيل عمر القهوة والشاي والدقيق والسكر والحبوب والبسكويت والبذور والأعشاب والمكسرات وأغذية الحيوانات الأليفة أو أي سلع قابلة للتلف. يتيح لك صوت "سووش" معرفة أنه يعمل
5. علبة القهوة كوفي فاك
محكم الغلق وخالي من الرطوبة وقابل لإعادة التدوير، يمكن لـ Coffeevac استيعاب رطل واحد من حبوب القهوة والحفاظ عليها في ذروة نضارتها. يعمل ختم Tightvac الجزئي الحاصل على براءة اختراع على إبقاء الأكسجين السيئ الكبير خارجًا دون خنق الحبوب، ويعرف أيضًا باسم السماح لعملية تفريغ الغاز من خلال صمام أحادي الاتجاه. على عكس العديد من العلب الأخرى التي تحتوي على صمامات، فإن هذا ليس صمام ثاني أكسيد الكربون على وجه التحديد، ولكن هذا يعني أيضًا عدم وجود أي مرشحات لتبديلها، وهو أحد الجوانب الأكثر أهمية في الحصول على علبة فاخرة.
يأتي Coffeevac هذا بعدة أنماط مختلفة أيضًا، بما في ذلك بعض الأشكال ذات الأجسام الملونة والواضحة، ولكن الخيارات المفضلة هي الإصدارات الملونة بالكامل التي يمكنها حجب الضوء. العيب الوحيد في هذا الخيار هو أنه غير آمن للاستخدام في غسالة الأطباق. نحن حقًا لا نعتبر ذلك خدعة كبيرة، لأنه كم مرة تغسل علبة القهوة على أي حال؟
6. علبة القهوة سهلة الاستخدام
على الرغم من أن علبة Easehold هذه لا تقتصر على حمل القهوة، إلا أنها مناسبة بشكل مثالي لهذا الغرض.
يتميز بتصميم أنيق من الفولاذ المقاوم للصدأ، وغطاء محكم الغلق من السيليكون، ومغرفة مغناطيسية تتناسب تمامًا مع الداخل. يمكن لعلبة Easehold أن تحافظ على قهوتك مغلقة بأمان بعيدًا عن الأكسجين وأشعة الشمس المباشرة والرطوبة وتضمن أن يكون لديك دائمًا مغرفة في متناول اليد عندما تريد تحضير الكوب المثالي.
تحمل عبوة من القهوة بوزن 18oz، الحاوية مثالية لأولئك الذين لا يرغبون في تخزين حبوبهم بكميات كبيرة، وتتناسب بشكل أنيق مع أي سطح طاولة. باعتبارها واحدة من خيارات العلب الأكثر إمتاعًا من الناحية الجمالية، فهي بسعر معقول جدًا بسعر 17.99 دولارًا وستجعل ضيوفك يسألونك من أين حصلت عليها.
7. حاوية القهوة OPUX
مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الفاخر الآمن غذائيًا والذي يأتي في مجموعة متنوعة من الظلال المعدنية من النحاس إلى الأسود غير اللامع، علبة OPUX مصنوعة لتحتضن حبوبك في حياة الرفاهية التي تستحقها بالمظهر الذي تريده. يحتوي هذا الخيار أيضًا على صمام ثاني أكسيد الكربون، بالإضافة إلى مغرفة يدوية (على الرغم من أن الحاوية لا تحتوي على مكان للاحتفاظ بها).
يمكن أيضًا الحصول عليه بحجمين مختلفين، 16 أونصة. أو 21 أونصة، حتى تتمكن من التخطيط بشكل مناسب لعادات القهوة الخاصة بك. على غرار نموذج BeanEnvy، فهو يحتوي أيضًا على أداة تعقب يومية/شهرية بالإضافة إلى مرشحين بديلين لصمام ثاني أكسيد الكربون.
7. حاوية حبوب القهوة الزجاجية سعة 77 لتر
نحن نحب الهيكل الزجاجي الشفاف لغطاء الخيزران الموجود في حاوية حبوب القهوة الزجاجية سعة 77 لترًا. من بين العلب التي استعرضناها، من المحتمل أنها الأكثر شبهًا بالمطبخ (على عكس Gator، الذي أرعبنا قليلاً بصراحة). إنه مطبخ رائع للغاية، وقد نفكر في شراء العديد منه لتخزين الفاصوليا المجففة. يتم تسعيرها لذلك.
في الواقع، نعتقد أنه يعمل بشكل أفضل لتخزين أساسيات مخزن المؤن مثل المعكرونة والفاصوليا والسكر البني من القهوة. باعتبارها وحدة تخزين القهوة، فهي تترك القليل مما هو مرغوب فيه.
8. علبة Oggi للقهوة المطحونة سعة 62 أونصة محكمة الغلق
أفضل شيء علبة قهوة من الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول سعة 62 أونصة من أوجي ما يميزه هو أن الفولاذ المقاوم للصدأ سوف يحجب الأشعة فوق البنفسجية ويجعل التنظيف كاملاً. وهذا يعني أنه يمكنك البدء من جديد بأسباب جديدة في كل مرة. إنها ميسورة التكلفة حقًا، وربما تكون علبة القهوة الأكثر تكلفة التي قمنا بفحصها.
كما أنها قبيحة بشكل محبط. إنه مجرد معدن لامع معقم. إنها مصنوعة بسعر رخيص جدًا وتشعر بأنها عرضة للكسر بسهولة.
لقد سجلنا بالفعل شكوكنا بشأن الأختام متعددة المواد. تحتوي هذه العلبة على غطاء من الأكريليك وجسم من الفولاذ المقاوم للصدأ. تتفاعل هاتان المادتان بشكل مختلف مع درجة الحرارة، لذلك عليك دائمًا أن تتساءل عما إذا كان الختم الخاص بك محكم الإغلاق حقًا.
9. حاوية تخزين القهوة FELLOW ATMOS
تعتبر حاوية القهوة Atmos منتجًا كلاسيكيًا من منتجات Fellow، وهي جميلة المظهر بتصميم بسيط وأنيق ولكنها أيضًا عملية ومصممة خصيصًا للقهوة المتخصصة.
تكمن براعة Atmos كلها تحت غطاء المحرك، مع مضخة تفريغ مدمجة مدمجة في الغطاء مباشرةً.
ما عليك سوى لف الحلقة الخارجية للغطاء ذهابًا وإيابًا لإزالة الهواء من الداخل. مع كل حركة للغطاء، يتم سحب المزيد من الهواء من أتموس.
يأتي جهاز Atmos بثلاثة أحجام مختلفة 3 و1.2 و0.7 لتر وشفاف أو أبيض غير لامع أو أسود.
10. حاوية القهوة FLYTINBOTTLE YCST002
حاوية قهوة مفرغة من الهواء YCST002 مصنوع من مادة صفيحة معدنية. يحتوي على غطاء بلاستيكي بصمام واحد يسمح بخروج ثاني أكسيد الكربون من الحاوية ولكن لا يمكن للأكسجين أن يدخل الحاوية. تطلق حبوب البن الموجودة في الحاوية ثاني أكسيد الكربون وهو ليس جيدًا لتخزين القهوة، فعندما يكون هناك ما يكفي من ثاني أكسيد الكربون بالداخل، يكون الضغط الداخلي أكبر من الضغط الخارجي، ثم يبدأ الصمام الواحد في العمل ويسمح لثاني أكسيد الكربون بالخروج.
تتوفر عبوات القهوة المفرغة YCST002 بسبعة أحجام مختلفة في المخزون. لذا، بغض النظر عما إذا كنت تبحث عن عبوات قهوة صغيرة أو كبيرة، فلدينا دائمًا حجم مناسب. يمكننا قبول كميات صغيرة من خدمة التوصيل من الباب إلى الباب من DDP في جميع أنحاء العالم. تُعرف عبوات القهوة المعدنية هذه بأنها الأرخص مقارنة بعبوات القهوة المفرغة الأخرى. يمكننا أيضًا قبول شعار مخصص عليها. إذا كنت مهتمًا، فلا تتردد في الاتصال بنا.
11. علبة تخزين Le Creuset
تشتهر Le Creuset بمنتجاتها تجهيزات المطابخ الملونة من الحديد الزهر، وهذه العلب الحجرية تجسد أسلوب العلامة التجارية المميز. وهي متوفرة بعدة ألوان جذابة، من الأحمر الكرزي إلى الأبيض الأنيق، لذلك يجب أن يتمكن كل عميل من العثور على خيار يناسب ديكور مطبخه. تحتوي العلب أيضًا على غطاء خشبي لإضفاء لمسة لطيفة.
يمكنك العثور على علبة تخزين Le Creuset بثلاثة أحجام، بدءًا من 23 أونصة وحتى طراز 2.5 لتر. يوفر هذا فرصة شراء مجموعة مطابقة بأحجام مختلفة إذا كنت ترغب في تخزين سلع المطبخ الأخرى، مثل السكر والدقيق.
خاتمة
بغض النظر عن نوع القهوة التي تشتريها، حبوب البن أو البن المطحون. بغض النظر عن المبلغ الذي تشتريه في كل مرة. كيفية تخزين القهوة بشكل صحيح مهم جدا. يعد تخزين القهوة في علبة مفرغة من الهواء خيارًا جيدًا. لأنه يحافظ على نكهة القهوة ويجعل القهوة تبقى طازجة لفترة أطول.
تذكر أنه يجب تنظيف آلات صنع القهوة بانتظام لضمان أفضل نكهة. بعد ذلك، قم بتخزين حبوب القهوة في درجة حرارة الغرفة في علبة محكمة الإغلاق، وستكون في طريقك لاحتساء أفضل قهوة قمت بتحضيرها على الإطلاق.
نحن أيضا نقترح أقوى علبة قهوة فلايتن محكمة الغلق، فهي محكمة الغلق، وفراغ، وأرخص الأسعار، وشعار مخصص متاح.
أسئلة وأجوبة:
المنتجات ذات الصلة:
علبة شاي ذات غطاء مزدوج
علبة شاي الماتشا
علبة القهوة
علبة قهوة من الفولاذ المقاوم للصدأ
علبة قهوة مفرغة من الهواء
علب الشاي الفارغة
علب بهارات معدنية
علبة شاي مخصصة
علب شاي صغيرة
الدليل النهائي لأفضل علب الشاي: الحفاظ على النضارة والنكهة
لماذا تعتبر العلب مثالية لتخزين الشاي وأوراق الشاي السائبة
كم من الوقت يدوم الشاي في العلبة
كم من الوقت تبقى القهوة في حاوية محكمة الإغلاق
علب الشاي فضفاضة
علب شاي مربعة
علب الشاي خمر
علبة قهوة محكمة الغلق
